2014年2月8日 星期六

午餐的小聚會 @ 舒果-臺北八德路店-1

今天和十幾年沒見的好友~美佩子聚餐!好開心啊!
這家餐廳是好友選的,在八德路上,其實蠻好找的,只是離開臺北太久,有點不太認得路啦!還好,『路』是問出來的,終於給我和兒子找到啦!

趕緊來介紹一下好吃的菜吧!

麵包:迷迭香火柴麵包 麵包醬(蛋) / 藍莓醬



沙拉:時蔬棒沙拉





湯品:義式燉蔬煲 
好友點的湯品,青淡、爽口。


湯品:米蘭南瓜濃湯 
好喝!南瓜香,食材的香甜度完全釋放。沒有多餘的人工味喔!



兒子點的湯品,青豆仁泥為湯底,味道鮮美,很特別的口味,好吃!



份量夠,又好吃,好友點這道主餐,分量多到打包!




吃起來青醬的味道超好,皮薄餡多,超讚!

免費醋飲:桑椹纖醋
酸甜的滋味!好喝!


待續~

2014年2月6日 星期四

到越南買啥當戰利品-3 手工藝品人力車

上回介紹過到越南買啥當戰利品?最近整理時又找到以前我常買來送人的手工藝品,就給大家介紹一下吧!

這款車,人在前面拉車,很少見喔!我把它送給我的好友啦!

越南的人力車~這是南、北越都可以在觀光區特地點搭乘的。





腳踏車造型!



另一款腳踏車!


我記得在95年買的時候約越盾35,000就可買到(當時匯率1:450)
,後來2009年與友人在河內傳統藝品店內就叫價越盾250,000(當時匯率約1:500),最近聽我家老爺說,這項工藝品越來越少人做啦!所以已經叫價越盾500,000啦(現在匯率約1:720)!
哇!實在是太貴啦!
有機會來越南玩,找找看,應該還是找的到。
我覺得挺精緻的,畢竟用手工製作的藝術品,本來價格就會高些!
有興趣再買吧!

2014年1月23日 星期四

美黛子今日の愛心晚餐料理~日式咖喱義大利麵

快要返台過年啦!所以也懶得買菜,要清空冰箱裡的菜,所以就將冷凍庫李預先做好的日式咖哩拿出來吃!

今日的菜色有:
馬鈴薯、胡蘿蔔、與米粒、青豆仁、義大利麵



再燙一盤湯匙菜拌XO醬



水煮土雞蛋



大根小魚味增湯


東西合併的料理,好吃!

2014年1月22日 星期三

美黛子今日の愛心晚餐料理~野菜小魚味噌讚岐烏龍麵


這是我家今天的晚餐~野菜小魚讚岐烏龍麵
所用食材有:
番茄、高麗菜、洋蔥、小魚、味噌、土雞蛋、讚岐烏龍麵


再燙一盤日本空心菜



本想烏龍麵用味噌湯當湯底會不會怪怪滴?
想不到~超好吃的噢!


我用了越南番茄放在味噌裡,嘗試性的湯底,卻讓我大吃一驚!
好吃!真的!

五『蝠』臨門~蝙蝠到偶家

昨天早吃完早餐約六點多,陽台空中突然飛出好多鳥兒!細看原是我在越南常看到的蝙蝠!

心想不會傻傻地飛到我家陽台吧!(我家在23樓)

洗完了我的餐盤,正要坐下來、拿起iPad看新聞,突然聽到陽台的落地窗要小小的敲門聲!
一看!哇勒!蝙蝠啦!



我算了一下共有五隻!天啊!何時跑進來的!


我覺得在越南,蝙蝠好像很多!我家常有蝙蝠跑來休息!
以前住在八樓,有吃水果的蝙蝠跑來我家吃水果,還亂水果子!
這次是跑來23F睡覺!
因為到了晚上,他們就飛走啦!
說實在,我挺怕的!可是我家少爺竟然說他們很可愛,長得像豬!還拍照!
天啊!

2014年1月21日 星期二

美黛子今日の愛心晚餐料理~21/01/14 晚餐

今晚(2014年1月21日)的菜色~
番茄豆腐、蒜蓉高麗菜、XO醬炒白菜、水煮蛋、


在越南種植的日本壽司米


蘿蔔、小魚、海帶芽味噌湯。


老爺和小孩都喜歡!

2014年1月20日 星期一

越南胡志明市好吃的日本餃子、拉麵店〜餃子の帝王

星期天,我們去了一家店名很囂張的店~餃子の帝王。
餐廳的地址。

名字取的這麼亮,不知味道如何?
所以我們就去嚐嚐嘍!
值得稱讚的是,這家店有分吸煙、非吸煙區,我們是非吸煙區,所以在店內,店外是吸煙區。

結賬櫃檯在店內。


走進去就是開放式廚房。



還有樓上喔!不過這次我們坐在樓下。
店裡的裝潢很中國。很特別。老闆是日本人噢!


打開菜單,琳琅滿目的菜色。


我們打算吃拉麵。


還點了『囂張』的餃子~煎餃、



蒸餃。


我點了辛味噌拉麵。


兒子點了野菜拉麵。


我家老爺點了五目蔬菜拉麵。


哇!煎餃來了!


煎餃內餡!
好吃!真的!



蒸餃也來了!


蒸餃內餡與煎餃是一樣的,但是他們的皮都非常有嚼勁兒!
好吃!


野菜拉麵來了!




辛味噌拉麵。


看起來很辣!可是吃起來不辣!麵條是日本拉麵條!
麵煮得很好,軟硬適中。

五目蔬菜拉麵。



這裡還有提供定食餐點,這是下次我想吃的!



這是我家小孩想吃的!


海鮮拉麵(Umi no Sachi),要價VND118,000


炸豬排拉麵,要價VND98,000

味噌茄子定食(晚餐也可以點哦!),要價VND98,000

天津麵(Tenshin Men),要價VND78,000


這是一家好吃,價格又很有競爭力的餐廳喔!
有機會可以來吃吃看喲!

2014年1月18日 星期六

美黛子今日の愛心晚餐料理~出前一丁野菜拉麵

今天是星期六,中午外食。
由於快過年了,到處都塞車,於是就決定晚餐在家自行解決。

兒子貼心地說:『馬麻,我們來吃泡麵吧!』
馬麻:『小孩不能吃泡麵,馬麻隨便煮個麵吧!』

於是我就用出前一丁泡麵來煮麵囉!
這就是今日晚餐~出前一丁野菜拉麵。


雖然是用速食麵,營養還是不能少,於是我用了食材:
老豆腐、冷凍玉米粒、青江菜。
我煮泡麵仍習慣先將湯底煮好,但是也不用泡麵的料,就加了一些海鹽、些許醬油、麻油。
然後將麵條燙好,在燙好的麵條加入湯汁。
鐺鐺鐺鐺!好吃的麵就完成啦!