2015年5月17日 星期日

Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機第一次試做-速成吐司

今天要來使用我家老爺從日本扛回來的~PanasonicSD-BH1000-Y自動麵包機試做~速成吐司。
首先,先將相關容器清洗乾淨、擦乾。

左邊是放入添加果實的容器,右邊則是放酵母粉的容器。

說明書上說最好使用電子磅秤,可是我家沒有,我就用普通我秤食物的磅秤囉!
用乾淨塑膠袋秤280g麵粉。
我在越南買到的國外麵粉都沒有標示所謂高低筋,所以我就直接使用在超市所購的麵粉製作。

加入清水200g。

將麵粉、水、砂糖、奶粉、鹽,照說明書上的份量加入。
不過我加入的是葡萄籽油,因為我家沒奶油,上網查有網友用葡萄籽油也可以,所以就試試看囉!

加入葡萄乾、酵母粉。

選擇製作品項為『4』速成麵包、再輸入有添加物、選擇烤色,然後開始。

歷時約1小時55分鐘後,速成吐司製作完成了!
打開來!香味四溢!

放在餐桌上待涼~

兩分鐘後從容器中『甩』出來~


待涼後再切開來~

這就是我家今天的早餐!
葡萄吐司、豆漿、優格!真是超營養、健康滴!

想不到自己做的麵包這麼好吃耶!以前我都是自己做饅頭,現在有這台方便的自動麵包機,我看我一定會變得懶惰的!以後就不做饅頭啦!
我喜歡自己動手作麵包、饅頭,因為在越南買的麵包都好香,吃起來都怕怕的,有了這台麵包機,真的好放心、好開心呀!
沒想到第一次試做麵包就成功耶!呵呵!
不過得謝謝兒子從旁的協助,要不然對機器有恐懼的我恐怕不能達成任務。
以上,分享完畢。

Panasonic SD-BH1000-Y 全自動麵包機~開箱文

分享一個我家老爺說算是『屬於』我的戰利品~Panasonic SD-BH1000-Y 全自動麵包機的開箱文。
說實在,我是吃最少的,還要負責準備材料和清洗工作,卻把這個戰利品算在我帳上,其實有點兒不理解耶!??XD

2015年5月老爺東京出差-新鮮的戰利品

5月10日我家老爺出差日本,其實是帶領越南代理們一行約40人去東京玩啦!
這次沒法兒跟去,因爲小孩要考試。XD!
這是這次去參觀的橫濱帆船博物館紀念章及富士山的參觀券!

2015年5月10日 星期日

2015年母親節卡片

每年最期待的兩張賀卡就是我兒子做給我的母親節和生日卡啦!
哈哈!今年的母親節又到啦!我老早就在盤算這個忙碌準備考A level 的小孩今年還有空做卡片給偶嗎????
沒想到,早上兒子一起床就送我一張母親節卡片喔!還貼上他最喜歡的小熊維尼貼紙呦!
超感動!

很口愛的祝詞吧!

雖然是一張簡單的卡片,我卻非常珍惜喔!我都有好好保存,這是從我們搬到越南來後,兒子送給我的禮物,從剛開始拼注音、有時寫錯還貼『撒隆巴斯』、到全都寫中文。每次卡片的設計、剪裁的巧思,我都看到小孩的進步!真的好開心!
以上,紀錄完畢。

2015年4月7日 星期二

2015年3月26日 星期四

兒子小時候(1~3歲)的玩具

昨天老爸和老媽大概在整理兒子以前的遊戲間,發現了尼尼小時候的玩具,特別照了相片傳給我。
右邊的那隻貓頭鷹造型的搖籃曲音樂玩具是我買給尼尼的第一個玩具喔!
左邊的老奶奶是美佩阿姨送的『大野狼與小紅帽』布偶、拿著足球公雞則是1998年世界足運美佩從法國買回來的。公雞下方的猴子和木須龍則是我家把拔2000年去美國買的。


麥當勞叔叔、古老狗和大嘴鳥姊姊和米菲小兔兔也是美佩阿姨送的。
手搖鈴是阿公買的。中間那隻熊是『大熊貝爾』

還沒買Playmobil 挖土機時買給尼尼玩的挖土機。


尼尼喜歡在油罐車裡裝滿Lego積木。哈哈!

看到這些相片,就想到以前和尼尼一起玩、用布偶『演戲』給兒子看的快樂時光,母子兩人都很『肖』說!哈哈!
幸好我有陪他一直一起玩、一起搶玩具、一起笑,留下美好的回憶!

2015年3月19日 星期四

越南奇景~摩托車上也能睡!

分享一個被我們居住在越南的老外稱為越南十大奇景之一~摩托車上也能睡!
平衡感超好!幾乎進入忘我的境界!

2015年3月17日 星期二

好吃的泰式料理-非常泰

今年過年返台,與久違的朋友小聚,老爸、老媽也賞臉,和我們一起去吃~好吃的泰式料理-非常泰
為啥選這家餐廳呢?因為離我家超近,上次吃完蘇杭小館,我和小孩立馬就看上這一家泰式料理啦!嘻嘻!真愛吃!
先瞧一下店內裝潢吧!

在越南的泰式料理,通常會裝潢得很『泰式』~有點兒暗暗的,所以我家小孩有點兒不太喜歡。但是咱們台北這家餐廳倒是很亮,很棒。

餐具中沒有碗,若有需要,要跟服務人員拿。

想小酌?也有賣酒喔!

我們點了~
綠咖喱耶汁雞肉~
有了這道菜,吃兩碗飯不是問題。


這是裝飯的鍋~這裏的飯一人是台幣30元,但是讓你吃到飽的飯喔!吃完可以再添加。客人可選擇泰國香米或台灣米。

泰國香米配綠咖喱雞肉,連阿嬤都吃兩碗。呵呵!


超開胃的~涼拌青木瓜

蝦醬炒空心菜

蝦醬四季豆

辣炒空心菜

檸檬清蒸魚

嫩烤松阪豬

我們六個人總共花了NTD2,453。吃的好飽不說,去結帳的我還刮到了禮金300元及酸辣湯餐。

哇!真是新春好兆頭,這一餐爸媽和朋友都吃得很開心!
希望來年,大家都平安順心。
很好吃的一家店,服務也很不錯,有機會來『粗粗看』吧!
以上,分享完畢。

2015年3月16日 星期一

2015年3月13日 星期五

2015年2月老爺馬來西亞出差-好吃的戰利品

我家老爺『趁』我們母子倆先返台過農曆春節不在越南的時候,自己『偷偷』跑去馬來西亞出差。雖解說是去馬來西亞幫代理上課,是『突然的』業務協助需求。
哼!誰相信啊!?一定是趁我們不在才安排出差的!哭哭!我和兒子好久沒去馬來西亞玩說!我好想念Laksa!好好吃啊!口水都快流下來了!
不過,幸好他『心生內疚』,知道買戰利品回來孝敬岳父母,只好暫時原諒他!
這次買的戰利品很好吃喔!忍不住要來分享一下!
有拉茶、清糖餅、薩奇馬(沙琪瑪)、薑糖餅、馬蹄酥。
這幾樣都超好吃的!除了薑糖餅有一點兒太甜啦!


還有三款聽說超好吃的泡麵~
濱城福建蝦麵~
我個人不是很愛,因為有一點ㄦ太油了,且蝦蝦的味道很重,可是喜歡蝦蝦的朋友都說超好吃的。

濱城白咖喱麵~
這個超好吃的,喜歡吃超辣的朋友,一定要嚐嚐!我超愛的,咖哩的味道很香、辣得很過癮!

濱城阿來白咖喱米粉~
這也超好吃的,咖哩的味道很濃、也很辣,搭配米粉真的是很妙耶!味道超好的!


還有買了很多狗狗、貓貓的磁貼給我,因為我最喜歡這種小東西了!呵呵!

很口愛吧!

我把他們貼在台北的家裡。

下次,一定要跟到!要來去馬來西亞吃喝玩樂一番!我和兒子打定主意說!哈哈!