分享一家相當道地、好吃的～好吃的韓式料理-Choi Go Jip 최고집。
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2016年7月15日 星期五
2016年7月13日 星期三
閱讀分享～Persuasion by Jane Austen 勸導
分享一本不錯看的古典文學，也是Jane Austen最後的一部作品～Persuasion 勸導。
本書主角Anne Elliot出生在Sir Walter Elliot家，在家中排行老二，上有姊姊 Elizabeth ，下有已婚的妹妹Mary。
在Anne19歲那年曾經與Mr Frederick Wentworth相戀並打算結婚，但是教母Lady Rusell以男方沒有家產、且過分自負、樂觀為由而反對這樁婚事，並說服Anne接受了她的觀點而取消了婚約。傷心欲絕的Frederick因而從軍離開了傷心地。
8年後，在Anne 27歲那年，由於Anne的父親Sir Walter在妻子死後不善理財，敗光了家產，並且負債累累，幸好得到Lady Russell協助與律師商議，幫Sir Walter想了一個絕妙的好方法：就是將現有居住的Kellynch Hall宅子出租，並舉家遷移到Bath。根據計算只要七年的光景就能以所得租金還清債務。相當幸運地，這個消息一放出，馬上就接到有人有意承租要來看房子，如果一切順利，Elliot一家即將搬到當時英國的度假勝地～Bath。
沒想到，來租這個房子的人 The Crofts 一家相當滿意 Kellynch Hall的房子，於是決定承租，次週Sir Walter 和大女兒Elizabeth就打包前往Bath，Anne則將去拜訪來信訴說自己生病的妹妹Mary，前往The Musgroves幫妹妹照顧兩個調皮、可愛的外甥。
這個世界還真是小啊！就在Anne住在Mary家時，居然又遇到了八年不見的『前』戀人（因為 Mrs. Crofts 就Mr. Wentworth的姊姊），但是此時的他是年薪擁有2萬5千英鎊的 Captain Wentworth。天啊！這對Anne來說真是一個折磨，因為這八年來，她也不好受。兩人彼此都刻意避開對方，但又情不自禁的留意彼此，實在有夠尷尬的。Mary 的兩個年輕未嫁小姑Louisa、Henrietta對這個多金且帥又有功勛的Captain Wentworth都傾倒不已，兩個人都想嫁給他。而Captain Wentworth也好似有意要從中娶一人為妻。
有一天 Captain Wentworth來告別，說要去 Lyme拜訪朋友Captain Harville 兩天。Louisa、Henrietta兩姊妹也吵著要跟去，於是Mary和他的丈夫Charles及兩個小孩也拉著Anne一起浩浩蕩蕩的出發去Lyme。沒想到Louisa居然在回程的路上跌倒摔破頭，而Henrietta則因驚嚇過度也揮倒了，大家都嚇壞了，不知所措。只有Anne冷靜的指揮進行救援，此時的充滿機智與冷靜的Anne讓Captain Wentworth另眼相看。Henrietta清醒後和Captain Wentworth散步閒聊，提及到機智的Anne，Henrietta告訴Captain Wentworth：本來要當自己嫂嫂的是Anne而不是Mary，她的母親Mrs. Musgroves中意的媳婦是Anne，只是Anne拒絕了嫁給她哥哥Charles。這讓Captain Wentworth意識到Anne當時拒絕他有可能應該不單純是錢的問題，因為The Musgroves是相當富有的，很有可能是自己過份的樂觀與自負讓Anne沒有安全感。
當這件事情告一段落後，Anne回到Bath與父親、大姊同住。並得知Louisa病好了後個性有所不同，後來和Wentworth的朋友Captain Benwick訂婚了。而Henrietta也將嫁給他的表哥Charles Hayter。
當Anne回到Bath不久，Sir Walter的繼承人～Mr. Elliot特前來拜會。Elizabeth以為他看上自己，但Lady Russell猜中了～他看上的是Anne。Mr. Elliot看似是完美的紳士，且是Sir Walter的繼承人，Lady Russell勸說Anne嫁給他。如此一來，Anne 就可以回到以前的家～Kellynch Hall，也可以繼承母親的志向。Anne的確有心動，就在此時，Anne的另一個朋友Mrs. Smith 邀請Anne到家中作客，閒聊中試圖打探Anne對Mr. Elliot的印象，是否打算與他結婚？
另一方面，Mary一家人為了辦兩個小姑的婚事來到Bath，正巧Captain Wentworth和朋友也跟他們在一起，遇到Anne。兩人終於和好，Captain Wentworth這時纔恍然大悟：原來自己深愛的始終是Anne，繼而寫信向她求婚。Anne究竟會情歸何處？是嫁給Mr. Elliot還是答應舊戀人Captain Wentworth第二次的求婚呢？
這是一個相當有意思的故事，裏面曲折的劇情似乎暗暗隱藏著作者自己人生遭遇的影子。它告訴我們：旁觀者的立場畢竟與我們不同，因此判斷不一定會是最適合自己的選項；所以我們應該跟著自己的心走，多多信任自己的感覺。
2016年7月10日 星期日
Tess of the D'Urbervilles by Thomas Hardy 德伯家的黛絲
分享一本很悲慘的古典文學～Tess of the D'Urbervilles 德伯家的黛絲。
作者是： Thomas Hardy
這個故事的不幸開始於～有一天女主角：Tess Durbeyfield的爸爸John Durbeyfield 有一天在路上遇到有一個社區牧師Parson Tringham稱呼他為：Sir John，Mr. Durbeyfield非常驚訝牧師如稱呼他，因為他只是一個非常貧窮的農夫根本不是什麼爵士啊！牧師這才告訴Mr. Durbeyfield說經過他的考證，他的祖先曾經受封為騎士所以稱呼他為Sir並沒有錯。並且告訴他，在附近不遠的地方仍有著他的遠房親戚the d'Urbervilles，非常有錢。
Tess的爸爸一聽到自己的祖先曾受封為騎士，頓時感覺光榮無比，於是趕忙回家告訴家中的老婆。Tess的母親Joan Durbeyfield知道後，也覺得很光彩，John興高采烈地跑到小酒館去與熟識的人吹噓，到了晚上仍就沒回來，於是Tess的媽媽Joan只好將家中一堆的小孩先交給身為大姐的Tess來照顧，去找她的先生，過了許久，仍不見父母回來，Tess叫最大的弟弟去找，也不見蹤影，最後Tess只好先將弟妹們安撫好，鎖上門，自己去找家人。
終於，在村裡唯一的小酒館找齊了一家人～爛醉的父母及弟弟，Tess想到明天還得趕早去市集，看著爛醉的父親，Tess跟弟弟說，我們來駕車吧！讓父親休息一下。駕著車的Tess其實也忙了一個晚上，也累了，便打起了瞌睡，怎知大事就發生了，不知怎麼的馬車突然傾斜，馬兒撞到了別輛馬車結果死了！
Tess的家是在農場的一間宿舍，家徒四壁，有一群弟妹要養，一家子的人睡同一張床上。而這匹死去的老馬是Tess家中唯一的財產，馬就這樣死了，Tess好生愧疚，母親Joan說：『不如你就去我們的遠房親戚D'urberveilles家找找工作好了！』於是Tess就到Mrs. d'Urberville家中，擔任照顧鳥禽的工作，Tess遇到了少爺Alec d'Urberville。
這個Alec舉止輕挑，態度輕浮，對於Tess的美麗非常驚艷，常常有意無意地找她說話。有一天在五月鎮上的舞蹈節慶結束後，Alec突然告訴Tess他受夠了那個愛管教他的瞎眼老太婆（Alec的母親～Mrs. d'Urberville）要離開這裡前往倫敦，問Tess要不要跟他一起去？Tess拒絕了Alec，因為她並不愛Alec。
Alec離開家沒多久後，Tess也離開了Mrs. d'Urberville的農場，回到自己的家中，過了兩年，Tess又為了家計離開了家，前往一個酪農場工作，在農場裡遇到了Angel Clair，Mr. Clair他出身於神職家庭，父親、兄弟都擔任神職工作，只有他從事農業，他是來這個酪農場實習，以為將來自己所開的農場鋪路。Angel外表長得相當俊俏，酪農場裡的女孩們都深深為她著迷。而Angel卻只被美麗的Tess所吸引，他向Tess求婚，卻被Tess拒絕。Tess深愛著Angel卻屢次拒絕他，到底為何？
一直以來為家庭著想的Tess到底會情歸何處呢？
這本書相當有深度，探討著許多當時社會對女性的價值觀、真實告知與善意的欺騙的掙扎、所謂的人性與慈悲，都相當令人玩味。
以上，分享完畢。
作者是： Thomas Hardy
這個故事的不幸開始於～有一天女主角：Tess Durbeyfield的爸爸John Durbeyfield 有一天在路上遇到有一個社區牧師Parson Tringham稱呼他為：Sir John，Mr. Durbeyfield非常驚訝牧師如稱呼他，因為他只是一個非常貧窮的農夫根本不是什麼爵士啊！牧師這才告訴Mr. Durbeyfield說經過他的考證，他的祖先曾經受封為騎士所以稱呼他為Sir並沒有錯。並且告訴他，在附近不遠的地方仍有著他的遠房親戚the d'Urbervilles，非常有錢。
Tess的爸爸一聽到自己的祖先曾受封為騎士，頓時感覺光榮無比，於是趕忙回家告訴家中的老婆。Tess的母親Joan Durbeyfield知道後，也覺得很光彩，John興高采烈地跑到小酒館去與熟識的人吹噓，到了晚上仍就沒回來，於是Tess的媽媽Joan只好將家中一堆的小孩先交給身為大姐的Tess來照顧，去找她的先生，過了許久，仍不見父母回來，Tess叫最大的弟弟去找，也不見蹤影，最後Tess只好先將弟妹們安撫好，鎖上門，自己去找家人。
終於，在村裡唯一的小酒館找齊了一家人～爛醉的父母及弟弟，Tess想到明天還得趕早去市集，看著爛醉的父親，Tess跟弟弟說，我們來駕車吧！讓父親休息一下。駕著車的Tess其實也忙了一個晚上，也累了，便打起了瞌睡，怎知大事就發生了，不知怎麼的馬車突然傾斜，馬兒撞到了別輛馬車結果死了！
Tess的家是在農場的一間宿舍，家徒四壁，有一群弟妹要養，一家子的人睡同一張床上。而這匹死去的老馬是Tess家中唯一的財產，馬就這樣死了，Tess好生愧疚，母親Joan說：『不如你就去我們的遠房親戚D'urberveilles家找找工作好了！』於是Tess就到Mrs. d'Urberville家中，擔任照顧鳥禽的工作，Tess遇到了少爺Alec d'Urberville。
這個Alec舉止輕挑，態度輕浮，對於Tess的美麗非常驚艷，常常有意無意地找她說話。有一天在五月鎮上的舞蹈節慶結束後，Alec突然告訴Tess他受夠了那個愛管教他的瞎眼老太婆（Alec的母親～Mrs. d'Urberville）要離開這裡前往倫敦，問Tess要不要跟他一起去？Tess拒絕了Alec，因為她並不愛Alec。
Alec離開家沒多久後，Tess也離開了Mrs. d'Urberville的農場，回到自己的家中，過了兩年，Tess又為了家計離開了家，前往一個酪農場工作，在農場裡遇到了Angel Clair，Mr. Clair他出身於神職家庭，父親、兄弟都擔任神職工作，只有他從事農業，他是來這個酪農場實習，以為將來自己所開的農場鋪路。Angel外表長得相當俊俏，酪農場裡的女孩們都深深為她著迷。而Angel卻只被美麗的Tess所吸引，他向Tess求婚，卻被Tess拒絕。Tess深愛著Angel卻屢次拒絕他，到底為何？
一直以來為家庭著想的Tess到底會情歸何處呢？
這本書相當有深度，探討著許多當時社會對女性的價值觀、真實告知與善意的欺騙的掙扎、所謂的人性與慈悲，都相當令人玩味。
以上，分享完畢。
2016年7月5日 星期二
2016年6月29日 星期三
2016年6月28日 星期二
Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-51-黑芝麻黑糖超軟吐司(橄欖油）
今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做～橄欖油版的黑芝麻黑糖超軟吐司。
這是完成品。
2016年6月27日 星期一
2016年6月26日 星期日
2016年6月25日 星期六
閱讀分享～David Copperfield-塊肉餘生錄
分享一本不能急，要慢慢欣賞的好書～David Copperfield-塊肉餘生錄。
作者是大文豪：Charles Dickens
David Copperfield是19世紀英國著名作家Charles Dickens的第八部重要作品，寫於1848—1850年。和他的其它作品一樣，故事以連載的方式刊登，用時兩年。
這本書有人說像是Mr Charles Dickens的自傳，看了以後，我覺得好像真的有那麼的影子耶！
Mr Dickens從自身的歷史和經驗回顧自己的成長過程：在工廠裡當童工、在法院裡當書記官、父親因欠債曾短暫坐監。
藉由故事主角～David Copperfilds表現出他(Mr. Dickens)的人生態度、道德理想。Mr Charles Dickens更曾表示：「和許多溺愛的父母一樣，我也有一個心中最喜愛的孩子，他的名字叫David Copperfield。」不難看出大文豪位於此書的喜愛了。
本書主要講述故事主人翁～David Copperfield 的成長過程。David是個遺腹子，他的父親在他出生前六個月就死了，家裡只剩下還相當年輕的母親、及一個忠心、與母親同名的女傭Peggotty。有一天，Peggotyy提議帶David去Yamouth找她的哥哥Mr Daniel Peggotty，Mr Peggotty是個漁夫，為人豪爽、親切，David在那裡認識了Peggotty的姪子、女～Ham、Emily，三個人成為好朋友。度過了愉快的兩個星期遠離城市的悠閒假期。不過，等到David回到家中，家裡一切都不一樣了，家裡多了一個人，那個人就是以前他們三個人（Mrs Copperfided、David、Peggotty）去教堂時常遇到的男人Mr Murdstone，他竟然與母親結婚了。
一直沒有父親疼愛的David會被這個新來的爸爸疼愛嗎？還是悲慘的人生就此開始，就交由讀者自己來看吧！
裡面的角色相當多，有幾個角色很有特色，讓我看的有的很不捨、有的拍手大笑、有的氣得牙癢癢的，像是Mr Micawber，所隱喻的就是Mr Dickens他的父親，因為欠帳有短暫的牢獄之災，但是這個Mr Micawber相當疼愛David，在David長大後重逢，仍展現出他的義氣。
Betsey Trotwood，她是David的爸爸的阿姨，是個性情古怪的老太太，但是其實是個善良的老婦人，他在David走投無路投奔她時，收容了他，除此之外還在家裡收留了Mr Dick～一個連家人都覺得是精神病、拋棄他的男人。我覺得她像是個女豪傑！她在故事裡面對於David有很多對話，像是對於婚姻、伴侶、朋友、家人、金錢都讓我覺得很有道理。
Mr Dick，我覺得他是個大智若愚的人，明明是個大人，心思單純但不愚笨，他常能洞悉出問題的所在，所以Mr Dick是Miss Trotwood的生活顧問，只要有任何問題，老太太總會問他，而他總能依照當時的情況給予建議，我想，David能留在Miss Trotwood家裡，他是一大功臣。
Agnes Wickfield，是David讀書時代寄宿在阿姨認識的律師Mr Wickfield唯一的女兒，她也是個失去媽媽的女孩兒。Agnes相當的賢慧懂事，雖然年紀比David小，但是儼然像個小大人般給著David有關生活、交友、戀愛的建議，她是一個讓我心疼的角色，因為太懂事了讓人不捨。懂事到連一向極為難纏的Miss Trotwood都相當喜愛Agnes，就知道她根本就是David的守護天使了！
Dora Spenlow是一個人見人愛的可愛、純真、美麗的女孩，她可愛到讓Miss Trotwood都愛不釋手，把她當作珍寶似的洋娃娃捧在手心。她是David第一任妻子，有一點兒像是David母親的影射，美麗、無心機、很年輕就結婚。她整天都像孩子似的玩耍，不識家務，要David叫她『child-wife』，是一個很可愛、任性的腳色。
Edward Murdstone、Jane Murdstone：這兩個人是本書前半段最壞的人，一個是David的繼父，一個是繼父的妹妹。他們這兩個的角色是讓人最起疑竇的，我覺得他們應該是夫妻，一起『從事』婚姻詐騙的工作，因為在本書中，Mr Murdstone結過三次婚，對象都是有錢的寡婦，而他每次的婚姻總會帶著他的妹妹一起住進女方的家中，最後由他妹妹變成一家之主。所以我『嚴重』的懷疑他們是夫妻，且專門詐騙無知的有錢、寂寞的寡婦，騙取財產。相當令人憤怒！
Uriah Heep，Mrs Ｈeep：一對令人噁心的母子，在本書後半擔任壞人的角色。Uriah在Agnes的爸爸Mr Wickfield的律師事務所擔任秘書，後來成爲合夥人。他是個典型的僞君子，常常自謙地聲稱「卑賤」，他和他的母親最經典的話就是：『We are very humble』，每每與人講話都必會帶上這一句話，其實是以卑賤之名行卑賤之實。對於這對母子，我覺得作者對他們太客氣了！讀者看過後，應該會與我同感！哈哈！
這是一本很有味道、值得慢慢看的書，急不得。雖然有些內容讓人感覺有些拖戲，但是在我們真實的人生中不也是如此？看似簡單、繁瑣的小事、身邊擦身而過的路人，這些點點滴滴穿插在我們的日常生活中才能連結成我們的一生呢？
以上，分享完畢。
2016年6月24日 星期五
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