Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-33-紫米紅豆吐司

今天要用麵包機來做～紫米紅豆吐司。

這是我在我家樓下超商買到的國貨～泰山紫米紅豆湯(超貴，VND29,000一罐)，本來要拿來直接吃的，我家小孩建議來做麵包，所以我這次拿來做麵包試試。

我先將湯汁以濾網濾掉，紅豆湯與罐中內容物分別放置～備用。

所使用的材料有～

高筋麵粉280g、紅豆湯用飲用水稀釋後150g，海鹽0.5小匙、乾酵母粉1.5小匙（麵包機所附贈之湯匙）、奶油8g、砂糖些許。

所使用品項仍是『4』，選擇有添加果實，這次也沒有加入奶粉，烤色我選擇『標準』。

將酵母粉加入稀釋後的紅豆湯水20c.c.（所以放入麵包機的只剩130c.c.)，攪拌均勻，待五分鐘後酵母粉水發酵後再放入麵包機與所有材料攪拌。

待麵包機提示要加入果實後，再將濾過的罐頭內容物放入。

然後開始耐心等待吧！

不過這樣做不適用於『預約』項目喔。

千呼萬喚麵包終於出爐啦！

打開來～取出！

兩分鐘後甩出來～

待涼後，切開來～

上面有紅豆及紫米的小點點喲！吃起來很細緻，有淡淡的紅豆味道。

這就是我家今天的美味早餐～

紫米紅豆吐司、黑豆漿。

很新鮮的嘗試，雖然吃不到整顆的紅豆，但是真的不錯吃喔！

以上，分享完畢。