Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-54-大漠孜然cheddar起司超軟吐司

今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做~大漠孜然cheddar起司超軟吐司。

這是完成品。

所使用的材料有～

高筋麵粉250g、糖1湯匙、飲用水190c.c.、海鹽1小匙、乾酵母粉0.8小匙（麵包機所附贈之湯匙）、大漠孜然粉1湯匙、cheddar乳酪100g、、奶油12.5g。

所使用品項是『1』~製作超軟吐司，選擇有添加果實，烤色我選擇『標準』。

不過，我還是先將酵母粉加入稀釋後的水20c.c.（所以放入麵包機的只剩170c.c.)，攪拌均勻，待五分鐘後酵母粉水發酵後再放入麵包機與所有材料攪拌。

不過這樣做不適用於『預約』項目喔。

這是我所使用的大漠孜然粉。

此次所使用的cheddar起司

將起司切成丁，在聽到投料警示聲響後，將這兩樣放入即可。

打開來偷看一下。

約時四小時五十分，麵包終於出爐啦！

兩分鐘，麵包較涼後，從製作容器倒出。

這次有點兒失敗，因為今天胡志明市溼度很大、溫度也較平常低。我沒有將水減少使用，所以太『膨皮』了！

切開來～

孜然的香味搭配起司，味道真好。

這就是我家今天的營養早餐～

優格、大漠孜然cheddar起司超軟吐司、十穀玄米茶。

雖然外表長得有點兒失敗，但是吃起來好香、口感超鬆軟的喔！

以上，分享完畢。