今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做~可可奇亞耔蛋糕。
這是完成品。
所使用的材料有~
低筋麵粉180g、奶油50g、可可粉45g、砂糖2湯匙、雞蛋2顆(打散)、泡打粉7g、奇亞籽1湯匙,牛奶20g。
首先將低筋麵粉180g、泡打粉7g一起過篩。過篩後靜置待用。
首先將低筋麵粉180g、泡打粉7g一起過篩。過篩後靜置待用。
在麵包容器內依次放入~奶油、可可粉、砂糖,再放入蛋液、奇亞籽。
這是此次使用的可可粉
奇亞籽
最後再將篩好的麵粉、泡打粉放入。
所使用品項是『19』~製作蛋糕。
開始攪拌囉!
約莫12分鐘後,機器會發出警示聲,此時掀開蓋子,使用橡皮刮刀清除容器內周圍的麵粉(不要使用金屬鏟喔!)然後蓋上蓋子,按下『開始』鍵。
不要按『取消』鍵喔!
一個半鐘頭後,麵包機叫了!趕緊打開來瞧一瞧!
哇!有美喔!
兩分鐘後從容器內取出。
待涼後,將其切片。
奇亞籽弱弱地出現在蛋糕上。
這就是我家今天的下午茶點~
可可奇亞耔蛋糕、英國下午茶。
以上,分享完畢。
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