2017年9月1日 星期五

Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-67-草莓醬麵包

今天要來用麵包機製作~草莓醬醬麵包。
所使用的材料有:
主材料有~高筋麵粉180g、雞蛋1顆打散、砂糖1湯匙、酵母粉1小匙、奶油12g、海鹽1/2小匙、飲用水85g。
附材料~越南麵包店買到的草莓醬醬。
將所有主材料倒入製麵容器內,選擇品項『9』,讓麵包機揉麵糰。
等待麵包機提示聲響起,將揉好的麵糰取出,桿呈長方形,寬不可超過製麵容器的寬度,將草莓醬塗在在桿好的的麵糰上,捲起來放回已經取出攪拌葉片的製麵容器內。(桿麵糰及包內餡動作要在15分鐘內完成)
壓下『開始』鍵,讓麵包機製作麵包。
以下是製作過程~

經過兩小時15分鐘後,麵包就完成囉!待冷卻,從容器中取出!

切片
這就是我家今天的營養早餐~
無糖優格、自製草莓醬麵包、穀類奶。

這次的草莓醬麵包也如往常一樣相當鬆軟、好吃,這樣也可以避免塗抹太多果醬攝取過多熱量喲!
以上,很滿意的分享完畢。

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