(Panasonic SD-BH1000-Y麵包機+烤箱製麵包)-68-百香果南瓜籽麵包

今天要來用麵包機和烤箱來製作～百香果南瓜籽麵包。

這是成品

所使用的材料：

• 主材料：高筋麵粉180g、雞蛋1顆(打散)、砂糖1湯匙、酵母粉1小匙、奶油12g、海鹽1/2小匙、飲用水85g。
• 附材料：越南超市買到的百香果果醬。

以下是製作過程～

1. 將所有主材料倒入製麵容器內，選擇品項『9』，讓麵包機揉麵糰。
2. 等待麵包機提示聲響起，將揉好的麵糰取出，桿呈長方形，寬不可超過製麵容器的寬度，將百香果果醬醬塗在在桿好的的麵糰上，撒上南瓜籽捲起來放在烤盤上。
3. 蓋墊鍋蓋及套上塑膠袋，讓麵糰再發酵60分鐘。
4. 先將烤箱調整至200度，預熱十分鐘，
5. 然後將烤盤放入烤箱中，用200度烤20分鐘。

好吃的百香果南瓜籽麵包就出爐囉！

這就是我家今天的營養早餐～

無糖優格、百香果將南瓜籽麵包、十穀奶。

這是我第一次使用麵包機搭配烤箱製作麵包。想不到非常成功耶！

百香果醬搭配南瓜籽是我家小孩想的，味道很不錯喲！

以上，很開心的分享完畢！