今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做單一口味的～日式青汁超軟吐司
這是完成品。
此次所使用的材料有～
高筋麵粉250g、青汁粉6g、韓國黑砂糖湯匙、飲用水180c.c.（胡志明市溼度很大，所以水量減少）、海鹽0.8小匙、新鮮乾酵母粉0.8小匙（麵包機所附贈之湯匙）、奶油12.5g。
所使用品項是『1』~製作超軟吐司，選擇無添加果實，烤色我選擇『標準』。
不過，我還是先將酵母粉加入稀釋後的水20c.c.（所以放入麵包機的只剩160c.c.)，攪拌均勻，待五分鐘後酵母粉水發酵後再放入麵包機與所有材料攪拌。
不過這樣做不適用於『預約』項目喔。
這是我所使用的日本九州產青汁，
將青汁與所有材料全部投入，
打開來偷看～好漂亮的綠！還好韓國黑砂糖沒上色！哈哈！
等待4小時50分鐘後，麵包機提示聲響起，麵包就出爐啦！
從麵包機器中取出
兩分鐘後，再從製麵容器取出！
漂亮！前兩次因為適度太大都有些失敗，這次減少水量果然奏效！
信心重建成功！
待涼後切開～
淺淺的綠弱弱地出現在吐司上！
這就是我今天的早餐～
越南黑咖啡、日式青汁超軟吐司
這次的日式青汁超軟吐司口感超好的，有淡淡的茶香再搭配韓國黑砂糖既不會上色也比較不甜，我很喜歡！
以上，開心的分享完畢！
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