Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-64-桑葚果醬麵包

今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做～桑葚果醬麵包。

先瞧瞧完成品。

這次所使用的主材料如下～

我略為調整了蛋汁的使用量為50g，所以水的使用量只剩85g。

附材料為桑椹果醬。

先將主材料投入～

選擇品項『9』

打開偷看

揉好、發酵好的麵糰

取出麵糰，感呈長方形，寬度要以容器的寬度為標準。

這是此次所使用的桑椹果醬。

將果醬霸氣的塗在麵糰上。

由內向捲起，捲好後，放回取出葉片的容器中。再次發酵。

經過兩小時15分鐘後，麵包機提示聲響起，桑葚果醬麵包出爐囉！

待涼後取出。

真不敢相信自己的眼睛，外觀看起來有點兒『專業』說，哈哈！

將其切片～

哇！超美的，看起來真可口、味道真香。

這就是我家的營養早餐～

優格、桑葚果醬麵包、英式紅茶Earl Grey。

這次的桑葚果醬麵包，在蛋汁的用量上由食譜上的半顆為一顆，本來有點兒擔心會失敗，沒想到麵包的味道相當柔軟，沒有隔夜的麵包會變硬的口感耶！

很棒的一款麵包！

以上，超級有成就感的分享完畢。