這次要來試做米飯麵包。
所使用麵粉量較以往少一些,只需要210g。
加入冷水130g。
我準備了胚芽、糙米、長秈米飯150g。將冷米飯倒入以放入水、麵粉、砂糖、鹽、葡萄籽油、奶粉的麵包容器內。(說明書上說米飯不要超過一天的比較好)
選擇至作品項『5』,這次沒有加入任何果實,因為小孩說想吃吃『純』米飯麵包的味道!呵呵!
按下開始鍵。
聽到麵包機呼叫聲,趕忙衝出來,滿心期待地打開來~
哇!傳說中的米飯麵包出現了!
待涼後,切片後長這樣~
這就是我家今天早上的營養早餐~
米飯片包、優格、糙米奶。
米飯麵包吃起來口感很細緻,有米香味喔!感覺上好像更營養、健康!
以上,分享完畢。
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