Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-37-桂圓超軟吐司

今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做桂圓超軟吐司。

這是完成品。

所使用的材料有～

高筋麵粉250g、桂圓隨意（約半碗）、糖2湯匙、飲用水190c.c.、海鹽1小匙、奶粉1小匙、乾酵母粉1小匙（麵包機所附贈之湯匙）、奶油12.5g。

所使用品項是『1』~製作超軟吐司，選擇有添加果實，烤色我選擇『標準』。

不過，我還是先將酵母粉加入稀釋後的水20c.c.（所以放入麵包機的只剩170c.c.)，攪拌均勻，待五分鐘後酵母粉水發酵後再放入麵包機與所有材料攪拌。

不過這樣做不適用於『預約』項目喔。

這是我所使用的桂圓，聽到投料警示聲響後，放入即可。

麵包終於出爐啦！

室溫比較高，所以比較『澎皮』。

兩分鐘，麵包較涼後，從製作容器倒出。超級漂亮的！

切開來～桂圓肉鑲在吐司裡。

這是我家今天的健康營養早餐～

桂圓超軟吐司、豆奶。

這次用桂圓做超軟吐司味道很好，有桂圓的香味也很滋補喔！

以上，分享完畢。