2015年12月18日 星期五

胡志明市好吃的印度料理-Ganesh

分享一家相當美味的~印度料理-Ganesh。
我是在第一郡吃的,地址如下~

2015年12月13日 星期日

2015年12月4日 星期五

2015年11月25日 星期三

胡志明市好吃的日本拉麵- Goku Raku Ramen 極樂拉麵

分享一家最近新開發的日本拉麵店~Goku Raku Ramen 極樂拉麵。
這是名片上印的~日本第一的牛肉拉麵呦!

2015年10月12日 星期一

2015年8月25日 星期二

2015年8月21日 星期五

胡志明市好吃的日本料理-八十八商店-Hachiju-Hachi Shouten

分享一家巷弄內好吃的日本料理~八十八商店-Hachiju-Hachi Shouten。
找了一下,才找到這家店。這是我們發現的店招牌!

2015年8月19日 星期三

胡志明市好吃的日式意大利料理-Baby Spoon

分享一家一個喜愛台灣的日本朋友介紹我,很有特色的~日式意大利料理-Baby Spoon
這家餐廳的地理位置很好,距離胡志明市第一郡濱城市場七號門對面附近。

2015年8月14日 星期五

胡志明市富美興好吃的韓式家庭餐館-MJ's Kitchen

分享一家位於胡志明市第七郡富美興的~韓式家庭餐館-MJ's Kitchen。
因為是家庭式餐館,所以裡面有很多韓國家庭前往用餐。
餐廳裡的裝潢相當簡潔,沒有太複雜、華麗的裝飾。

Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-23-紅米黑米大葡萄乾全麥吐司

今天要來用麵包機做~紅米黑米大葡萄乾全麥吐司。

2015年8月10日 星期一

Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-19-客家擂茶全麥吐司

今天麵包機要重出江湖了~因為終於買到高筋麵粉了!
這次要做的~客家擂茶全麥吐司。

所使用的材料有~
全麥麵粉30g、高筋麵粉250g、、水200g、海鹽半小匙、乾酵母粉1.5小匙(這次是麵包機所附贈之湯匙)、無鹽奶油10g。
所使用品項仍是『4』,選擇無添加果實,這次也沒有加入奶粉。。

由於使用台灣帶回的客家擂茶沖泡粉,本身就有甜,所以糖,我只放1茶匙。


另外,這次酵母粉我是用做饅頭的方法,先將酵母粉加入水約20g(所以放入麵包機的水只剩180g),攪拌均勻,待五分鐘後酵母粉水發酵後再放入麵包機與所有材料攪拌,而不是先放在麵包機裡的酵母粉槽內由機器投入。因為每次投入酵母粉時,都會噴得到處都是,所以真正放入的份量也會有些差異,事後清理麵包機也令人頭痛,所以我決定用自己做饅頭的經驗來做麵包。
沒想到相當成功喲!這次吐司有高高的!呵呵!

兩分鐘後甩出來的樣子!超完美的!

切開來~
相當柔軟好吃,吃起來像是超軟吐司。我家挑嘴的老爺都說用做饅頭的發酵方法作吐司真好吃。呵呵!

自己做吐司真的挺有意思的!哈!
以上,分享完畢。

2015年7月26日 星期日

2015年7月20日 星期一

2015英德奧之旅-維也納-13+14-Wien Schnitzel-維也納機場-退稅

07/03第13天旅程,也是最後一天帶在奧地利維也納,早上去旅館附近的玩具店晃晃,發現也没啥好買的,所以啥也没敗。
中午時去吃Wien Schnitzel。

2015英德奧之旅-維也納-12-3-史蒂芬大教堂-格拉本大道-Figlmuller

一出地鐵站就是著名的Kolhmarkt and Graben 格拉本大道

2015英德奧之旅-維也納-12-2-美泉宮-史蒂芬大教堂

時間還没到點,還不能進去,所以先在外面拍照。
美泉宮在入宮參觀時是禁止拍照的喔!

2015英德奧之旅-維也納-12-1-奧地利地鐵-美泉宮

07/02第12天行程在維也納的早餐~

2015年7月18日 星期六

2015年7月17日 星期五

2015英德奧之旅-慕尼黑-9-3-再遊瑪莉恩廣場-買旅行箱

睡完了午覺,我們又再度出發前往之前去過,可是因為是星期天所以商店都没開的瑪莉恩廣場逛逛。

好多雕像~

2015英德奧之旅-慕尼黑-9-2-Playmobil摩比專賣店-戰利品

微笑的大摩比~連我家把拔都被它的微笑吸引,說:「這個可以買嗎?」哇咧~果然全家都瘋狂!

2015英德奧之旅-慕尼黑-9-1-Playmobil摩比專賣店

6/29第九天的行程~將前往位於慕尼黑 Pasing Arcaden 百貨公司的Playmobil摩比專賣店。
首先,前往中央車站搭S6火車在 Pasing站下車。

2015年7月16日 星期四

2015英德奧之旅-慕尼黑-8-4-德意志博物館-中央車站-戰利品

博物館前的廣場

2015英德奧之旅-慕尼黑-8-3-瑪莉恩廣場-瑪莉恩大教堂-德意志博物館

結果又遇到剛剛在卡爾廣場的路跑活動,把整各教堂的周圍都圍了起來,害照像取景都變得複雜。

2015英德奧之旅-慕尼黑-8-2-卡爾廣場-瑪莉恩廣場-瑪莉恩大教堂

卡爾廣場上有著好大的噴泉,許多人坐在噴泉邊消暑。

2015英德奧之旅-慕尼黑-8-1-德國地鐵-卡爾廣場

6/28這是我們旅遊的第二站~德國慕尼黑,在此將停留4天。
一大早豐盛的早餐~
有熱狗、炒蛋、番茄、起司

2015年7月15日 星期三

2015英德奧之旅-慕尼黑-7-2-旅館-街道

一出機場就看到整排 BMW 或 Benz 的計程車。

2015英德奧之旅-倫敦-慕尼黑-7-1-Heathrow Airport

6/27我們今天要離開英國倫敦,搭乘漢莎航空前往德國慕尼黑囉!
今天倫敦的天氣很晴朗。

2015英德奧之旅-倫敦-6-Peter Jones百貨公司

6/26今天我們要去Peter Jones百貨公司。
我們在Waterloo station 搭乘Jubilee line 到Westminster station 轉Circle line到 Sloane Square站下車。
地鐵的手扶梯也跟北捷一樣要人靠右邊站,左邊是供人趕路『超車』用。

2015年7月14日 星期二