今天要用罐頭紅豆來做鬆餅喔!
首先將鬆餅粉1杯放入量杯。
加入1杯飲用水攪拌均勻。
這是今天選用的北海道紅豆。
經約莫1.5茶匙的紅豆加入再加入約1湯匙的橄欖油,攪拌一下。
(因為罐頭紅豆很甜,所以分量可以自己喜好調整。1.5茶匙,我個人覺得已經很甜啦!)
將麵糊徐徐倒入加熱後的鍋中。
要用小火噢!麵糊很快就熟囉!
煎至兩面金黃即可起鍋。
煎好的樣子。
紅豆的味道真的好香噢!
再泡上一杯芝麻粉加牛奶,這就是我家今天週末的下午茶!
只要15分鐘就有營養、美味的紅豆鬆餅囉!
很好吃噢!有空也試試吧!
沒有留言:
張貼留言