今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做～桂圓黑糖超軟吐司。
這是完成品。
2016年6月29日 星期三
2016年6月28日 星期二
Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-51-黑芝麻黑糖超軟吐司(橄欖油）
今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做～橄欖油版的黑芝麻黑糖超軟吐司。
這是完成品。
2016年6月27日 星期一
2016年6月26日 星期日
2016年6月25日 星期六
閱讀分享～David Copperfield-塊肉餘生錄
分享一本不能急，要慢慢欣賞的好書～David Copperfield-塊肉餘生錄。
作者是大文豪：Charles Dickens
David Copperfield是19世紀英國著名作家Charles Dickens的第八部重要作品，寫於1848—1850年。和他的其它作品一樣，故事以連載的方式刊登，用時兩年。
這本書有人說像是Mr Charles Dickens的自傳，看了以後，我覺得好像真的有那麼的影子耶！
Mr Dickens從自身的歷史和經驗回顧自己的成長過程：在工廠裡當童工、在法院裡當書記官、父親因欠債曾短暫坐監。
藉由故事主角～David Copperfilds表現出他(Mr. Dickens)的人生態度、道德理想。Mr Charles Dickens更曾表示：「和許多溺愛的父母一樣，我也有一個心中最喜愛的孩子，他的名字叫David Copperfield。」不難看出大文豪位於此書的喜愛了。
本書主要講述故事主人翁～David Copperfield 的成長過程。David是個遺腹子，他的父親在他出生前六個月就死了，家裡只剩下還相當年輕的母親、及一個忠心、與母親同名的女傭Peggotty。有一天，Peggotyy提議帶David去Yamouth找她的哥哥Mr Daniel Peggotty，Mr Peggotty是個漁夫，為人豪爽、親切，David在那裡認識了Peggotty的姪子、女～Ham、Emily，三個人成為好朋友。度過了愉快的兩個星期遠離城市的悠閒假期。不過，等到David回到家中，家裡一切都不一樣了，家裡多了一個人，那個人就是以前他們三個人（Mrs Copperfided、David、Peggotty）去教堂時常遇到的男人Mr Murdstone，他竟然與母親結婚了。
一直沒有父親疼愛的David會被這個新來的爸爸疼愛嗎？還是悲慘的人生就此開始，就交由讀者自己來看吧！
裡面的角色相當多，有幾個角色很有特色，讓我看的有的很不捨、有的拍手大笑、有的氣得牙癢癢的，像是Mr Micawber，所隱喻的就是Mr Dickens他的父親，因為欠帳有短暫的牢獄之災，但是這個Mr Micawber相當疼愛David，在David長大後重逢，仍展現出他的義氣。
Betsey Trotwood，她是David的爸爸的阿姨，是個性情古怪的老太太，但是其實是個善良的老婦人，他在David走投無路投奔她時，收容了他，除此之外還在家裡收留了Mr Dick～一個連家人都覺得是精神病、拋棄他的男人。我覺得她像是個女豪傑！她在故事裡面對於David有很多對話，像是對於婚姻、伴侶、朋友、家人、金錢都讓我覺得很有道理。
Mr Dick，我覺得他是個大智若愚的人，明明是個大人，心思單純但不愚笨，他常能洞悉出問題的所在，所以Mr Dick是Miss Trotwood的生活顧問，只要有任何問題，老太太總會問他，而他總能依照當時的情況給予建議，我想，David能留在Miss Trotwood家裡，他是一大功臣。
Agnes Wickfield，是David讀書時代寄宿在阿姨認識的律師Mr Wickfield唯一的女兒，她也是個失去媽媽的女孩兒。Agnes相當的賢慧懂事，雖然年紀比David小，但是儼然像個小大人般給著David有關生活、交友、戀愛的建議，她是一個讓我心疼的角色，因為太懂事了讓人不捨。懂事到連一向極為難纏的Miss Trotwood都相當喜愛Agnes，就知道她根本就是David的守護天使了！
Dora Spenlow是一個人見人愛的可愛、純真、美麗的女孩，她可愛到讓Miss Trotwood都愛不釋手，把她當作珍寶似的洋娃娃捧在手心。她是David第一任妻子，有一點兒像是David母親的影射，美麗、無心機、很年輕就結婚。她整天都像孩子似的玩耍，不識家務，要David叫她『child-wife』，是一個很可愛、任性的腳色。
Edward Murdstone、Jane Murdstone：這兩個人是本書前半段最壞的人，一個是David的繼父，一個是繼父的妹妹。他們這兩個的角色是讓人最起疑竇的，我覺得他們應該是夫妻，一起『從事』婚姻詐騙的工作，因為在本書中，Mr Murdstone結過三次婚，對象都是有錢的寡婦，而他每次的婚姻總會帶著他的妹妹一起住進女方的家中，最後由他妹妹變成一家之主。所以我『嚴重』的懷疑他們是夫妻，且專門詐騙無知的有錢、寂寞的寡婦，騙取財產。相當令人憤怒！
Uriah Heep，Mrs Ｈeep：一對令人噁心的母子，在本書後半擔任壞人的角色。Uriah在Agnes的爸爸Mr Wickfield的律師事務所擔任秘書，後來成爲合夥人。他是個典型的僞君子，常常自謙地聲稱「卑賤」，他和他的母親最經典的話就是：『We are very humble』，每每與人講話都必會帶上這一句話，其實是以卑賤之名行卑賤之實。對於這對母子，我覺得作者對他們太客氣了！讀者看過後，應該會與我同感！哈哈！
這是一本很有味道、值得慢慢看的書，急不得。雖然有些內容讓人感覺有些拖戲，但是在我們真實的人生中不也是如此？看似簡單、繁瑣的小事、身邊擦身而過的路人，這些點點滴滴穿插在我們的日常生活中才能連結成我們的一生呢？
以上，分享完畢。
2016年6月24日 星期五
2016年6月22日 星期三
2016年6月21日 星期二
胡志明市第一郡好吃的日式旋轉壽司-Sushi Tei
分享一家新開發的～日式旋轉壽司-Sushi Tei。
瞧一下這家店的外觀，很特別，不太像日本料理店，有一點兒像西餐廳，它位於200A Ly Tu Trong, Ben Thanh Ward, Dis.1 Hcmc
Tel:84.8.62841181
2016年6月20日 星期一
2016年6月18日 星期六
胡志明市好吃的日式義大利麵店-和伊の介-Wainosuke
分享一家不錯吃的店～胡志明市好吃的日式義大利麵店-和伊の介-Wainosuke。
我們這次去吃完後，這家店下個月即將搬家，
這是它的新住所～
2016年6月16日 星期四
2016年6月14日 星期二
2016年6月13日 星期一
2016年6月12日 星期日
2016年6月11日 星期六
閱讀分享-The Time Machine-時間機器
分享一本很特別的古典文學～The Time Machine-時間機器。
作者是Mr H.G. Wells
這本書發行的時間是在西元1895年，它是Mr H.G. Wells第一本科幻小說
有評論家將這本書的出版認定為「科幻小說誕生元年」。
本書是描述一位科學家在書中稱為時間旅行者，透過時間旅行機器來到公元802700年。此時的地表的地球到處是宮殿式建築，建築物是由瓷器所建構，非常的富麗堂皇，但從外表看出年代已經相當久遠。此時的人類演化為兩類：
一為Eloi：生活在地面上的人類。他們體態嬌小約為120cm，感覺非常脆弱，衣著華麗，不思勞動，過度安逸的生活，使得智力、體能都發生了退化。這些嬌貴的人類非常懼怕黑暗，食素。
另一為：Morlocks生活在地下的人類。他們外形像白色的人員，眼睛非常的小，頭髮淺黃。長期生活在地底下，這群人習慣於黑暗，懼光畏火，只能在夜間才能到地面上活動。他們是地底下的勞動者，為Eloi生產各種物品，食肉。
來到未來的科學家先遇到了Eloi，後來因為要找尋遺失了的時間機器，而闖入了Morlocks的地下世界，這個時間旅行者會有何驚險的經歷？
Mr H.G Wells本身就是學習物理、化學、天文學，善於把科學知識通俗化，並通過小說解說，所以使他的科幻小說深受讀者喜愛。他的科幻小說常常具有諷刺性，而顯現Wells一貫的對資本主義的批判意識，而且這也成為了他獨特的寫作風格。
很特別的、有意思的書。
以上，分享完畢。
2016年6月10日 星期五
2016年6月9日 星期四
閱讀分享-An Ideal Husband-理想的丈夫
分享一部劇情相當緊湊、案情撲朔迷離、結局峰迴路轉的好劇本～愛爾蘭劇作家：Oscar Wilde的作品～An Ideal Husband-理想的丈夫。
這本書是描述發生在英國倫敦19世紀，短短24小時內貴族與政客之間的事情。意在諷刺當時政治的腐敗、並探討在所謂人生的榮耀與成功的定義。
故事一開始發生在倫敦一座豪宅正舉辦著豪華、盛大的舞會，在這裡，官蓋雲集，全倫敦的權貴都在此露臉、互表友好。這裡主人是Sir Robert Chiltern，他四十歲，正值盛年，在眾議會裡的擔任重要的秘書長工作，是一個正直、愛太太、熱衷政治、令人信任～完美的男人表率，也是一個理想的丈夫。
Lady Chiltern有這樣的丈夫，令所有倫敦的女人羨慕，而擁有Lady Chiltern這樣的太太亦是讓全倫敦的男人稱揚。總之，這是一對完美零違和的夫妻，人生的絕對勝利組。
這對夫妻忙著招待貴賓時，管家Mason報上一個令人陌生的頭銜～Mrs Cheveley，她是Lady Markby所帶來一個從維也納來的客人。當Lady Chiltern看見Mrs Cheveley時，臉色大變，馬上就認出了她是以前讀書時代的同學。Lady Chiltern 礙於禮節仍然接待了她，但是此女Mrs Cheveley卻要求馬上與Sir Robert Chiltern 單獨會面。
Mrs Cheveley到底為何遠從維也納來找Sir Robert Chiltern?這兩人的會面會對這一對人人稱羨的夫妻帶來什麼危機嗎？
劇中另一個角色，也是Sir Robert Chiltern的摯友～Lord Goring是一個已經三十四歲男子卻仍是單身漢，被他的父親Lord Caversham形容為整日無所是事（意指沒有參與政治）、玩事不恭、舉止輕挑、胸無大志的人。這樣的一個被眾人認為是最不適合當丈夫人選的人卻在Sir Robert Chiltern 夫妻陷入泥沼時伸出援手，表現出真摯的友誼。
另外，Miss Mabel Chiltern也是Sir Robert Chiltern的漂亮妹妹，在劇中與Lord Goring的對白也是相當的精彩，他們兩人對於所謂的『理想』中的丈夫與妻子的定義與當時的社風絕然不同。到底什麼才是『理想』中的伴侶呢？請讀者自己來定義吧！
真的是一部非常好看、令人省思、回味好劇本。
以上，分享完畢。
故事一開始發生在倫敦一座豪宅正舉辦著豪華、盛大的舞會，在這裡，官蓋雲集，全倫敦的權貴都在此露臉、互表友好。這裡主人是Sir Robert Chiltern，他四十歲，正值盛年，在眾議會裡的擔任重要的秘書長工作，是一個正直、愛太太、熱衷政治、令人信任～完美的男人表率，也是一個理想的丈夫。
Lady Chiltern有這樣的丈夫，令所有倫敦的女人羨慕，而擁有Lady Chiltern這樣的太太亦是讓全倫敦的男人稱揚。總之，這是一對完美零違和的夫妻，人生的絕對勝利組。
這對夫妻忙著招待貴賓時，管家Mason報上一個令人陌生的頭銜～Mrs Cheveley，她是Lady Markby所帶來一個從維也納來的客人。當Lady Chiltern看見Mrs Cheveley時，臉色大變，馬上就認出了她是以前讀書時代的同學。Lady Chiltern 礙於禮節仍然接待了她，但是此女Mrs Cheveley卻要求馬上與Sir Robert Chiltern 單獨會面。
Mrs Cheveley到底為何遠從維也納來找Sir Robert Chiltern?這兩人的會面會對這一對人人稱羨的夫妻帶來什麼危機嗎？
劇中另一個角色，也是Sir Robert Chiltern的摯友～Lord Goring是一個已經三十四歲男子卻仍是單身漢，被他的父親Lord Caversham形容為整日無所是事（意指沒有參與政治）、玩事不恭、舉止輕挑、胸無大志的人。這樣的一個被眾人認為是最不適合當丈夫人選的人卻在Sir Robert Chiltern 夫妻陷入泥沼時伸出援手，表現出真摯的友誼。
另外，Miss Mabel Chiltern也是Sir Robert Chiltern的漂亮妹妹，在劇中與Lord Goring的對白也是相當的精彩，他們兩人對於所謂的『理想』中的丈夫與妻子的定義與當時的社風絕然不同。到底什麼才是『理想』中的伴侶呢？請讀者自己來定義吧！
真的是一部非常好看、令人省思、回味好劇本。
以上，分享完畢。
2016年6月8日 星期三
2016年6月7日 星期二
2016年6月6日 星期一
閱讀分享～A Woman of No Importance-無足輕重的女人
分享另一部19世紀愛爾蘭的劇作家：Oscar Wilde也是兒子推薦我看的另本精彩劇本～A Woman of No Importance-無足輕重的女人。
這一個劇本也是Mr Oscar Wilde諷刺當時上流社會的婚姻觀與男女對於愛情價值觀的好作品。
這個故事是發生在維多利亞時期，男主角是一個繼承家族頭銜的Lord Illingworth，他擁有地位與財富、是個不婚的單身漢，整天周旋在已婚、未婚的女人們間。有一天，Lord Illingworth 決定要聘用一個初出茅廬的青年Mr Gerald Arbuthnot為他的私人秘書，這件事情讓整間房子裏聚會聊天的仕女們都覺得這是天上掉下來的大恩惠，要Gerald 好好珍惜這個機會，創造自己的前程。Gerald自己也覺得非常幸運能被Lord Illingworth看中，聘為私人秘書，因為他深知自己並非出自名門、名校，能夠獲得如此大的提拔，有助於他晉升上流社會讓他雀躍不已。
Gerald的母親～Mrs Arbuthnot是一個被女人們尊敬的女人。她得知自己的兒子將成為某領主的私人秘書時相當的感恩，一向深居簡出、鮮少出門的她，接受了Lady Hunstanton的午茶邀約，前往拜會兒子的老闆。但是當Mrs Arbuthnot得知拔擢兒子的是Lord Illingworth時，卻開始提出各種理由，強烈反對兒子擔任這項工作。最後並以身體不適為由，要求兒子立刻帶她回家。
到底The Arbuthnot和Lord Illingworth 之間有何恩怨？會讓疼愛Gerald且一向溫順重禮節的母親對於提攜兒子的恩人有如此反應？
另外，劇中有一個來自美國的女孩兒～Miss Worsley，她仗著年輕、來自自由的美國，在午茶聚會中對著地位尊貴的仕女們大膽地批判了當時的英國女人、男人的戀愛與社會婚姻道德觀也是相當令人亮眼的安排。
這個作品裡面有很多的對話非常寫實、貼切，就算用在現代都還是相當經典、令人玩味兒。
非常值得一看的作品。
以上，分享完畢。
2016年6月5日 星期日
2016年6月4日 星期六
Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-42-Edam乳酪百里香超軟吐司
今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做~Edam乳酪百里香超軟吐司。
這是完成品。
2016年6月3日 星期五
閱讀分享-Lady Windermere's Fan-溫夫人的扇子
分享另一部兒子推薦我看的的好劇本～Lady Windermere's Fan-溫夫人的扇子。
作者是19世紀愛爾蘭的劇作家：Oscar Wilde。
Lady Windermere's Fan: A Play About a Good Woman，這個劇本的的故事是發生在維多利亞時期，主要在諷刺當時的道德觀，尤指婚姻方面。
這個故事說到女主角Lady Windermere在生日當天的早晨，招待朋友Duchess Berwick與她的女兒Lady Agatha來她家。Duchess Berwick特別來告訴她，有關她丈夫Lord Windermere在外面不好的緋聞傳言，而Lady Windermere查她先生放在上鎖抽屜裏的帳本，赫然發現丈夫常常支付錢給外面傳言的小三～Mrs Erlynne。她本能地判斷：老公Lord Windermere可能與這個Mrs Erlynee有染，當她怒氣沖沖的質問丈夫時，他居然強硬要求Lady Windermere邀請他外面的那個女人-Mrs Erlynne，來參加她今晚的生日舞會。
儘管Lady Windermer不願意寫邀請卡給那個女人，Lord Windermere還是固執的自己親手寫了一張邀請函，並要求管家即刻送到Mrs Eyrlnee的家中，邀請這個外面的女人成為今晚生日舞會的客人。
Lady Windermere對丈夫的行徑與不忠怒火中燒，準備在舞會時給這個女人『好看』。怎知這個女人一抵達Lady Windermere的舞會就成為眾人的目光與焦點，讓今日的壽星-Lady Windermere氣炸了。
傷心的Lady Windermere覺得丈夫已經不再愛自己了，那她留在這個家中也沒啥意義了。想到那個一直對自己有情愫的Lord Darlington的邀約，她下定決心，準備離開無情的丈夫與那個愛她的男人私奔。Lady Windermere留下了一封信給負心的丈夫，連夜離開了那個令人傷心的家，直奔Lord Darlington的家。
Mrs Eyrlnee無意間獲悉這一秘密，她尾隨Lady Windermer，試圖說服她回到丈夫Lord Windermere身邊。就在這兩個女人拉鋸時，聽到Lord Windermere和一些友人們也來到Lord Darlington的家中，並準備進到這個房間，她們倆只得躲起來，但是，還是不幸被發現了！就在緊要此時，Mrs Eylnee，她犧牲自己的聲譽，來挽救Lady Windermere的婚姻。
非常值得細讀的劇本！
以上，分享完畢。
2016年6月1日 星期三
閱讀分享-The Importance of Being Earnest-真誠最要緊
分享一本兒子推薦我看的的好劇本～The Importance of Being Earnest-真誠最要緊。
作者是19世紀愛爾蘭的劇作家：Oscar Wilde。
這本書從一開場就主人與管家對話就讓人笑翻，全劇對話都幽默、諷刺，讓人一讀再讀，回味無窮。不過，書中有許多雙關話，要不是當地人還真不懂，幸好有我家小孩解釋，我才恍然大悟的理解一些諷刺的話！哈哈！其中最為明顯的雙關話來自標題：Ernest 和 Earnest 為諧音字；前者為人名，後者則可被譯為『誠實/真誠』。因此，本書之標題有兩種寫法：The Importance of Being Earnest/Ernest 看讀者自己人為何者較恰當。
本劇背景設在維多利亞時代的英國，主角 Jack Worthing 是 Cecily Cardew 的監護人。在 Cecily 眼中，Jack 是個極度嚴肅、無趣的人。然而多年來 Jack 一直過著過著『雙重生活』(double life)，欺騙大家說自己在倫敦有個不學無術、『闖禍精』弟弟叫 Ernest。巧妙地利用『弟弟又闖禍了』的藉口，Jack 經常要離開 Cecily 所居住～無趣的鄉下到繁華的倫敦享受人生。在倫敦時Jack則以『Ernest』自稱。
男主角的朋友 Algernon Moncrieff 則訛稱自己在鄉下有位名喚 Bunbury，經常生病的好友。每當他想逃避一些社會責任（比如和阿姨 Lady Bracknell 共進晚餐），或只是純粹想趁週末外出放鬆一下，他就聲稱要去探望這位虛構的友人，並內心自豪地將這種虛構身份或製造雙重身份的做法稱為「bunburying」。
第一幕開場白是 Jack 到 Algernon 住的公寓，計畫向 Gwendolen Fairfax (Algernon 的表妹) 求婚。雖然很快地被 Gwendolen 答應了，然而，其餘並没有如此順利。其一是 Gwendolen 似乎純粹因為她以為 Jack 的名字叫 Ernest 而喜歡他，她從小就『立志』一定要嫁給叫做Ernest的男人，認為這樣才是身為女人的最大幸福。
另一個障礙是 Gwendolen 的媽媽～精明幹練的 Lady Bracknell 顯然對於 Jack 的身世感到相當不滿和驚訝：Jack 還是嬰兒時，曾疑似被人棄置於 Victoria Station 火車站的手提包內，直到後來的監護人 Tom Cardew（也是 Cecily 的祖父）意外地發現了後才收養他。Lady Bracknell 認為讓女兒「嫁進寄物室並與包裹結婚」（marry into a cloakroom and form an alliance with a parcel）是件荒唐的事。
正當Mr Ｗorthing煩惱此事，準備暫時先回到鄉下的家時，Algernon 早已捷足先登，並冒充自己就是 Jack 那個『闖禍精』弟弟～Ernest 去認識 Cecilly。兩人不但一見鍾情，聊地非常開心，更在 Jack 趕到家前，已有結婚的打算。這段讓劇情更加複雜，搞的劇中人各個人仰馬翻、令讀者捧腹大笑。
男主角的朋友 Algernon Moncrieff 則訛稱自己在鄉下有位名喚 Bunbury，經常生病的好友。每當他想逃避一些社會責任（比如和阿姨 Lady Bracknell 共進晚餐），或只是純粹想趁週末外出放鬆一下，他就聲稱要去探望這位虛構的友人，並內心自豪地將這種虛構身份或製造雙重身份的做法稱為「bunburying」。
第一幕開場白是 Jack 到 Algernon 住的公寓，計畫向 Gwendolen Fairfax (Algernon 的表妹) 求婚。雖然很快地被 Gwendolen 答應了，然而，其餘並没有如此順利。其一是 Gwendolen 似乎純粹因為她以為 Jack 的名字叫 Ernest 而喜歡他，她從小就『立志』一定要嫁給叫做Ernest的男人，認為這樣才是身為女人的最大幸福。
另一個障礙是 Gwendolen 的媽媽～精明幹練的 Lady Bracknell 顯然對於 Jack 的身世感到相當不滿和驚訝：Jack 還是嬰兒時，曾疑似被人棄置於 Victoria Station 火車站的手提包內，直到後來的監護人 Tom Cardew（也是 Cecily 的祖父）意外地發現了後才收養他。Lady Bracknell 認為讓女兒「嫁進寄物室並與包裹結婚」（marry into a cloakroom and form an alliance with a parcel）是件荒唐的事。
正當Mr Ｗorthing煩惱此事，準備暫時先回到鄉下的家時，Algernon 早已捷足先登，並冒充自己就是 Jack 那個『闖禍精』弟弟～Ernest 去認識 Cecilly。兩人不但一見鍾情，聊地非常開心，更在 Jack 趕到家前，已有結婚的打算。這段讓劇情更加複雜，搞的劇中人各個人仰馬翻、令讀者捧腹大笑。
整個故事幽默諷刺、劇情緊湊、環環相扣、幕幕精彩！看完這本劇本就好想看這舞台劇的表演喔！真的超～好看的！
以上，分享完畢。
訂閱：
文章 (Atom)