2016年6月24日 星期五

Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-49-蜂蜜綠茶超軟吐司

今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做~蜂蜜綠茶超軟吐司。
完成品~

所使用的材料有~
高筋麵粉250g、泰式鮮綠茶170c.c.(需先泡好放涼,因為加蜂蜜,我怕太水多)、蜂蜜45g
、海鹽0.5小匙、乾酵母粉1小匙(麵包機所附贈之湯匙)、奶油10g。

所使用品項是『1』~製作超軟吐司,選擇有添加果實,烤色我選擇『標準』。

不過,我還是先將酵母粉加入稀釋後的水20c.c.(所以放入麵包機的只剩150c.c.),攪拌均勻,待五分鐘後酵母粉水發酵後再放入麵包機與所有材料攪拌。

不過這樣做不適用於『預約』項目喔。


4小時50分鐘後,麵包終於出爐啦!

打開來!綠茶香滿溢!

從麵包機取出,靜置兩分鐘

從容器取出,蜂蜜綠茶超軟吐司完成。

待涼後,將其切片。
沒什麼綠耶!可能是加了蜂蜜關係。不過真的很香喔!是綠茶的味道,蜂蜜的味道聞不到。

這就是我家的營養早餐~
牛奶、蜂蜜綠茶超軟吐司。

蜂蜜綠茶超軟吐司吃起來吐司鬆軟、有淡淡的蜂蜜甜味兒、聞起來有綠茶香,真的好好吃喔!

以上,分享完畢。

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