Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機製麵包-50-黑糯米飯葡萄乾麵包

今天要用Panasonic SD-BH1000-Y自動麵包機來做~黑糯米飯葡萄乾麵包。

完成品～

所使用的材料有～

高筋麵粉210g、米飯140g(混合了黑糯米與白米飯，白米飯約佔2/3)、葡萄乾20g
、海鹽0.5小匙、飲用水170c.c、乾酵母粉3/4小匙（麵包機所附贈之湯匙）、奶油10g。

所使用品項是『5』~製作米飯吐司，選擇有添加果實，烤色我選擇『標準』。

不過，我還是先將酵母粉加入稀釋後的水20c.c.（所以放入麵包機的只剩150c.c.)，攪拌均勻，待五分鐘後酵母粉水發酵後再放入麵包機與所有材料攪拌。

不過這樣做不適用於『預約』項目喔。

4小時後，麵包終於出爐啦！

從麵包機取出

待涼後，將其切片。

這就是我的營養早餐～

黑糯米飯葡萄乾麵包、越南咖啡

此次的米飯麵包相當好吃，很軟，裡面還有米飯崁在麵包上，好吃！

以上，分享完畢。